Cortes Argentinos
Una guía de nuestra carne
Ver solo el mapa

EL MAPA DE LA CARNE ARGENTINA

Cada corte tiene
su historia.

Un recorrido por los cortes vacunos de siempre, cómo reconocerlos y la mejor forma de llevarlos a la mesa.

26cortes para descubrir
EL DESPOSTE

Conocé cada corte

Escribí para filtrar y resaltar cortes en el mapa.
01 MAPA INTERACTIVO
MAPA DE CORTES · VISTA LATERAL
DelanteraMediaTraseraCostadoCabeza y otros

Seleccioná una región para descubrir el corte